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深圳工商局與深職院聯合舉辦餐飲食品安全培訓班

日期:2019-01-10 18:39:00 / 人氣:1335 / 標簽:深圳直通車財務

深圳工商局與深職院聯合舉辦餐飲食品安全培訓班

  為探索建立深圳市餐飲督導員食品安全培訓管理體系,為我市實施食品安全戰略儲備必要的專業人才,深圳市市場和質量監管委與深圳職業技術學院聯合開辦了餐飲食品安全督導員上崗培訓班,并于2019年1月8日上午在深職院西校區同德樓召開開班儀式。市市場和質量監管委黨組成員李忠同志出席會議并講話,深職院黨委副書記楊平、市市場和質量監管委食品藥品安全總監單友亮、深職院化生學院院長林峰和市市場和質量監管委各轄區局食品科相關負責同志,市標準院、計量質量檢測研究院、農檢中心、深圳海關食檢中心有關負責同志,深圳大學、江南大學食品相關院系負責同志,部分食品安全第三方技術機構負責人以及全體參訓學員參加儀式。 
  此次培訓由市市場和質量監管委主辦,深圳職業技術學院主要承辦。市市場和質量監管委負責制訂培訓大綱、審核培訓內容和試題、組織并培訓授課師資、公布培訓考核結果,深圳職業技術學院負責有關的會務實施工作。培訓課程通過集中培訓、現場帶教、網絡課堂自行培訓三個部分實施,共設有32個知識點、52個課時,包含餐飲巡查員食品安全法律法規及檢查標準須知、餐飲單位現場現場實習、崗位有關知識介紹、餐飲巡查員考核指引等五方面的內容,培訓完成后將由我委統一組織考試發證。本次培訓班投入我委首批餐飲業食品安全培訓師資19人(線下7人,線上11人),主要來自我市我委餐飲監管執法人員、第三方專業機構、科研機構及院校等共31家單位。培訓學員主要來自深圳海關食檢中心等機構。

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